Kit de brassage Bière de Noël complet 5 litres

Avec sa robe profonde aux reflets cuivrés et sa mousse crémeuse, ce kit complet vous permet de brasser 5 litres d’une bière de Noël artisanale de caractère. Facile et ludique, il associe la richesse des malts à l’élégance des houblons nobles, pour un résultat digne d’une brasserie artisanale. Une belle initiation au brassage maison, accessible à tous !

Le kit contient tout ce qu’il faut pour brasser comme un pro :

    • Malts concassés Château Mélano Light & Château Abbaye : la base aromatique et colorée de votre moût
    • Houblon sélectionné Saaz & Cascade : pour une amertume douce et des notes florales et épicées
    • Levure sèche : souche aromatique adaptée à la fermentation haute
    • Épices : bâton de Cannelle, étoiles de Badiane et clous de Girofle
    • Stérilisant : pour une hygiène parfaite à chaque étape du brassage

Le matériel spécifique réutilisable est inclus dans le kit :

    • 1 thermomètre digital de précision pour contrôler les températures clés 
    • 1 brewing bag ou sac de brassage pour simplifier l’empâtage et le rinçage 
    • 1 cuve de fermentation de 5 litres avec robinet 
    • 1 barboteur ou airlock pour une fermentation sans contamination
    • 6 bouchons avec muselet
    • 2 sous-bocks
    • 1 carte QR code recette pour accès direct à votre mode d’emploi pédagogique 

Une méthode facile accessible à tous : 

Suivez une recette illustrée et didactique, conçue pour rendre chaque étape claire et accessible, que vous soyez curieux débutant ou amateur confirmé. En seulement quelques heures de préparation, puis deux semaines de fermentation, vous devenez l’artisan de votre propre bière !

Caractéristiques de votre bière de Noël :
    • Type de bière : Bière de Noël Ale ambrée épicée 
    • Degré d’alcool : environ 6 % vol. 
    • Amertume IBU : 15 – douce mais présente 
    • Couleur EBC : 52 – robe ambrée profonde aux reflets cuivrés 

Et pour continuer l'aventure brassicole, commandez nos recharges de recettes compatibles avec le matériel de votre kit, et brassez à nouveau 5 litres à moindre coût !

Bonne dégustation !