Kit de brassage de bière brune Brown Porter artisanale 5L

Brassez votre bière brune type Brown Porter avec ce kit de 5 Litres. C'est si simple avec le mode d'emploi que vous ne pourrez pas la rater !

Découvrez une bière brune aux saveurs de malt grillé et rôti. Cette dernière, offre pas moins de 6 malts différents ! Elle est légèrement soyeuse. Profitez d'une bière à la belle robe noire surmontée d'une mousse beige aux notes subtiles de chocolat. Elle présente une amertume modérée.

Le kit de fabrication contient le nécessaire pour brasser et réussir facilement votre propre bière chez vous ! Le matériel peut être réutilisé grâce aux recharges. Vous brasserez 5 litres de bière brune avec un pourcentage d'alcool à 4.9% une note pour l'amertume de 38/150 (IBU : International Biterness Unit) et de 73/140 pour la couleur de la bière (EBC : European Brewery Convention).

Matériel :
- 1 joint d'étanchéité
- 1 barboteur (contrôle gazeux pendant la fermentation)
- 1 canne de soutirage
- 1 pince coupe circuit
- 4 sous-bocks
- 1 guide complet de brassage
- 1 sachet de stérilisant (50gr)

Ingrédients :
- 1,425 Kg de malt d'orge et d'avoine concassé (Pale, Black, Crystal, Avoine, Munich, Cara Ruby)
- 5 gr d'houblon TARGET en pellets
- 10 gr d'houblon EAST KENT GOLDING en pellets
- 1 sachet de levure S 04 (4g)

C'est en 2016 que le jeune couple d'entrepreneurs vendéens et amateurs de bière se lance dans l'aventure du "fait maison". Emeline & Kevin, après une initiation au brassage dans la région Nantaise se lanceront dans la création de recettes et d'essais afin de proposer leurs premiers kits à bière.

*Ce kit ne comprend pas la dame jeanne en verre de 5 litres (bonbonne de fermentation)