Confiture de myrtille au gingembre 100g

Cuisinée à partir de myrtilles sauvages et de gingembre elle accompagne parfaitement les fromages de chèvre frais, secs ou affinés. Un pur plaisir gourmand pour découvrir les fruits de nos montagnes mêlés aux saveurs orientales.

Dès sa plus tendre enfance, Francis Miot est curieux et jamais loin de sa grand-mère qui prépare des confitures et des tartes aux myrtilles. Après avoir touché à différents métiers, il retourne à ses premiers amours soit la confection de confitures artisanales et pâtisseries régionales. c'est ainsi que la maison Miot voit le jour. Plusieurs fois récompensé par différents titres, il est Triple champion du monde (classé hors concours), Meilleur Confiturier de France, et reçoit le Vase de Sèvres du Président de la République et prix du Sénat.