Confiture d'orange et yuzu au sucre de canne 100g

Découvrez une recette unique en hommage au pays du Soleil Levant, mariant avec perfection les saveurs d'agrumes les plus précieux ! La fraîcheur de l'orange se marie avec élégance à l'acidité du yuzu, cet agrume d'exception cultivé dans la région de Kôchi au Japon. La saveur du Yuzu sont entre le pamplemousse et la mandarine. La confiture d'orange et yuzu au sucre de canne est l'alliance oranginale d'une grande finesse, une belle persistance en bouche et une touche d'originalité qui ravira les amateurs d'agrumes et les gourmets les plus exigeants.

Dès sa plus tendre enfance, Francis Miot est curieux et jamais loin de sa grand-mère qui prépare des confitures et des tartes aux myrtilles. Après avoir touché à différents métiers, il retourne à ses premiers amours soit la confection de confitures artisanales et pâtisseries régionales. c'est ainsi que la maison Miot voit le jour. Plusieurs fois récompensé par différents titres, il est Triple champion du monde (classé hors concours), Meilleur Confiturier de France, et reçoit le Vase de Sèvres du Président de la République et prix du Sénat.