Code Fascination Sauvignon


IGP Pays d'Oc | Millésime 2020 Cépage : 100 % Sauvignon Histoire : Elaborée par nos œnologues dans l'unique but de correspondre aux goûts des consommateurs, Code est une invitation à partager ou savourer un moment de plaisir en toute circonstance. Chaque cuvée monocépage présente un...

Médaille d'or du concours national des IGP Médaille d'or du concours mondial des Vins Féminalise Médaille d'or du concours international Berliner Wein Trophy Notation or du guide des vins de terroir Gilbert & Gaillard Indication géographique protégée

7,05€   5,30€

En stock - Expédition sous 24h

Caractéristiques

Producteur Alma Cersius
Référence 01229
Catégorie Boissons / Vins primés & IGP

IGP Pays d'Oc | Millésime 2020

Cépage : 100 % Sauvignon

Histoire : Elaborée par nos œnologues dans l'unique but de correspondre aux goûts des consommateurs, Code est une invitation à partager ou savourer un moment de plaisir en toute circonstance. Chaque cuvée monocépage présente un code aromatique et gustatif très précis et reconnaissable. Découvrez cette gamme inspirante qui révèle à la dégustation une sensation de plaisir, fascine par ses arômes séduisants, et procure passion et émotion.

Terroir : Sols argilo-calcaires et de galets roulés. Sélections parcellaires : Identification sur le vignoble, confirmé par dégustation des baies. Récolte à maturité optimale.

Vinification : Récolte des raisins de 4 heures à 10 heures du matin, afin de préserver la fraîcheur et éviter toute oxydation. Macération pelliculaire de 6 à 8 heures. Macération des jus sur bourbes durant 8 jours, mise au clair et fermentation. Vinification à 16°C avec les levures sélectionnées. Soutirage et élevage sur lies fines de 2 mois.

Dégustation : Nez intense de cassis, de pamplemousse et de fruits exotiques, suivi par de légères notes minérales de pierre à fusil. Puissant, gras, riche et ample en bouche.

Accords mets & vins : Excellent avec des produits de la mer comme gambas à la plancha ou saumon en papillote, ou avec un risotto aux asperges.

Récompenses :
Or - Concours Gilbert & Gaillard - Challenge International 2021
Or - Concours National des IGP 2021
Or - Concours Mondial des Vins Féminalise 2021
Or - Concours Berliner Wein Trophy Edition d'hiver 2021
Argent - Concours des Vinalies Nationales 2021
Argent - Concours International de Lyon 2021
Argent - Concours des Vins Elle à Table 2021
Argent - Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2021
Argent - Concours des vins de la coopération Occitanie 2021

Degré : 12,5% vol. Contenance bouteille : 75cl. Photos non contractuelles.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Interdit aux mineurs.

Informations nutritionelles pour 100ml

Lipides
0 g
   dont acides gras saturés
0 g
Glucides
0 g
Fibres
0 g
Protéines
0 g
Sel
0 g
Sodium
0 g
Ingrédients : Contient des sulfites.
Poids net : 750ml
Prix au litre : 7,07€

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