Jardin des Charmes Sauvignon


IGP Coteaux de Béziers | Millésime 2021 Cépages : 100 % Sauvignon Histoire : Une gamme qui vous invite à découvrir ce jardin des charmes : une couleur légère, une belle brillance, d'élégants parfums qui s'exhalent et des arômes étoffés pour une finale romantique. Dégustez et tombez...

Médaille d'or du concours des Vinalies Nationales Médaille d'or du concours des vins de la coopération Occitanie Médaille d'argent du guide des vins de terroir Gilbert & Gaillard Médaille d'argent du concours international de Lyon

6,65€   4,95€

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Caractéristiques

Producteur Alma Cersius
Référence 01236
Catégorie Boissons / Vins primés & IGP

IGP Coteaux de Béziers | Millésime 2021

Cépages : 100 % Sauvignon

Histoire : Une gamme qui vous invite à découvrir ce jardin des charmes : une couleur légère, une belle brillance, d'élégants parfums qui s'exhalent et des arômes étoffés pour une finale romantique. Dégustez et tombez sous le charme de cette cuvée raffinée.

Terroir : Sols argilo-calcaires. La dégustation des baies au sein du vignoble permet de déterminer le profil aromatique et de définir la date optimale des vendanges à pleine maturité.

Vinification : Récolte des raisins de 4 heures à 10 heures du matin, afin de préserver la fraîcheur et éviter toute oxydation. Pressurage direct, séparation des dernières presses. Débourbage, stabulation des bourbes à 8 jours. Fermentation à basse température. Elevage sur lies fines de 2 mois. Conservation en cuve.

Dégustation : Des notes minérales, de buis et d'agrumes tels que le citron vert. En bouche, de vifs arômes de fruits noirs comme le cassis, avec une belle acidité, un beau volume et une finale persistante.

Accords mets & vins : Accompagnera un plat de linguine aux palourdes et tellines ou des fromages à pâte dure comme un comté.

Récompenses :
Or - Concours Mondial des Vins Féminalise 2021
Or - Concours des vins de la coopération Occitanie 2021
Argent - Concours Gilbert & Gaillard - Challenge International 2021
Argent - Concours Mondial de Sauvignon 2021
Argent - Concours des Vinalies Nationales 2021

Degré : 12,5% vol. Contenance bouteille : 75cl. Photos non contractuelles.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Interdit aux mineurs.

Ingrédients : Contient des sulfites.
Poids net : 750ml
Prix au litre : 6,60€

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