Confiture orange whisky au sucre de canne 45g

La confiture d'orange whisky révèle les marqueurs du célèbre cocktail "Old Fashioned" mettant en relief le mariage de l'amertume de l'orange et les notes fumées du whisky qui apporte rondeur et saveur à cette belle préparation de fruits au sucre de canne d'orange. Cette audacieuse recette d'agrume combine arômes intenses de l'orange et arômes raffiné du whisky apportant longueur en bouche à l'orange et équilibrant parfaitement le tout. L'alcool s'évapore à la cuisson mais laisse une trace gourmande à cette marmelade. 

Dès sa plus tendre enfance, Francis Miot est curieux et jamais loin de sa grand-mère qui prépare des confitures et des tartes aux myrtilles. Après avoir touché à différents métiers, il retourne à ses premiers amours soit la confection de confitures artisanales et pâtisseries régionales. c'est ainsi que la maison Miot voit le jour. Plusieurs fois récompensé par différents titres, il est Triple champion du monde (classé hors concours), Meilleur Confiturier de France, et reçoit le Vase de Sèvres du Président de la République et prix du Sénat.