Assemblage fajitas 55g
Faîtes un voyage culinaire au Mexique avec l’assemblage pour fajitas, un incontournable de la cuisine Tex Mex. Un savoureux mélange d’épices qui marrie le piquant du paprika fumé, du piment chipotle et du piment ancho avec la fraîcheur herbacée de la coriandre et de l'origan. L'ail et...

6,45€
Caractéristiques
Producteur | Terre Exotique |
Référence | 01792 |
Catégorie | Epicerie salée / Epices & aromates |
Faîtes un voyage culinaire au Mexique avec l’assemblage pour fajitas, un incontournable de la cuisine Tex Mex. Un savoureux mélange d’épices qui marrie le piquant du paprika fumé, du piment chipotle et du piment ancho avec la fraîcheur herbacée de la coriandre et de l'origan. L'ail et l'oignon apportent une profondeur aromatique, tandis que le paprika, le cumin et le poivre noir offrent une touche chaleureuse et épicée. Le fenouil et la cannelle ajoutent une touche d’originalité, tandis que le clou de girofle ajoute une note finale riche et complexe.
Quelques idées culinaires :
- Fajitas : Saupoudrez l’assemblage directement sur vos lamelles de poulet, de bœuf ou de légumes en cours de cuisson. Ajoutez un filet d’huile d’olive et laissez les épices enrober les ingrédients pour une explosion de saveurs.
- Marinades : Mélangez l’assemblage avec un peu de yaourt, de jus de citron ou d’huile pour créer une marinade express idéale pour vos viandes ou vos légumes à griller.
- Chili con carne : Relevez vos plats mijotés en ajoutant une cuillère à soupe de l’assemblage pour un goût typiquement mexicain.
- Pommes de terre épicées : Parsemez l’assemblage sur des quartiers de pommes de terre avant de les rôtir au four.
Poids net : 0,060kg
Prix au kilo : 107,50€
Conseils de dégustation et de conservation : Conservez le mélange dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, pour préserver tous ses arômes.