Véritable Rouille Sétoise 70g

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4,65€

Christiane
Ma rouille préférée !!!
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Caractéristiques

Producteur Azais Polito
Référence 00526
Catégorie Epicerie salée / Produits de la mer

Découvrez une recette artisanale 100% naturelle préparée avec des œufs frais ! Une création de Raymond Polito qui sera primée au concours Hérault Gourmand en 2004, 2008 et 2010. Elle obtiendra également la récompense du Gold Award One star en 2008. L'équivalent anglais du Guide Michelin.

Azais Polito est la plus ancienne conserverie artisanale de la ville de Sète. Depuis les années 60 la famille Polito propose des spécialités fines de poissons, elle est connue et reconnue pour ses fabrications 100% naturelles. Elle est devenue au fil des années une signature de qualité grâce à la composition de ses produits riches en poissons. Les recettes sont élaborées en fonction des résultats des pêches et sont appréciées par les fins gourmets de par leurs qualités gustatives exceptionnelles.

Informations nutritionelles pour 100g

Energie
12297 kJ / 2937 kcal
Lipides
75,98 g
   dont acides gras saturés
5,77 g
Glucides
0,96 g
   dont sucres
0,5 g
Fibres
0,5 g
Protéines
2,99 g
Sel
1,15 g
Sodium
0,46 g
Ingrédients : Huile de colza, Oeufs frais, Ail, Sel, Curcuma, Vinaigre, E330, Paprika, Piment, Carotène et Safran. - Allergènes : En:eggs, Å“ufs frais
Poids net : 0,070kg
Prix au kilo : 66,43€

Conseils de dégustation et de conservation : Une succulente sauce d'accompagnement pour les soupes de poisson, poissons, coquillages et crustacés.

La rouille Sétoise peut également être consommée sur des toasts à l'apéritif.

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