Gelée au piment d'Espelette 100g

Produit français

2,90€

Prix au kilo : 29,00€
En stock - Expédition sous 24h

Caractéristiques

Producteur Francis Miot
Référence 00660
Catégorie Epicerie sucrée / Confitures

Une gelée à base de l'un des plus célèbres piments, le piment d'Espelette. Cette recette révèle en bouche un subtil et léger piquant.

Elle accompagnera vos plats de viandes, vos grillades de poissons et fromages.

Dès sa plus tendre enfance, Francis Miot est curieux et jamais loin de sa grand-mère qui prépare des confitures et des tartes aux myrtilles.

Après avoir touché à différents métiers, il retourne à ses premiers amours soit la confection de confitures artisanales et pâtisseries régionales. c'est ainsi que la maison Miot voit le jour.

Plusieurs fois récompensé par différents titres, il est Triple champion du monde (classé hors concours), Meilleur Confiturier de France, et reçoit le Vase de Sèvres du Président de la République et prix du Sénat.

Informations nutritionelles pour 100g

Energie
536 kJ / 128 kcal
Lipides
<0,5
   dont acides gras saturés
<0,1
Glucides
31 g
   dont sucres
30 g
Protéines
0,3 g
Sel
0,2 g
Ingrédients : Eau, sucre de canne, jus de poivron (poivron, sel acidifiant : acide citrique), piment d'Espelette 1 %, jus de citron concentré, gélifiant : agar-agar.
Poids net : 0,100 kg

Conseils de dégustation et de conservation : Se conserve pendant 1 mois au réfrigérateur après ouverture.

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