Gelée de rose au sucre de canne 100g
Une délicate gelée au parfum subtil et enivrant de rose. Élaboré à partir de pétales de rose qui restitue à merveille les parfums subtils de cette fleur d'exception. Les roses sont cueillies, au petit matin et les pétales, très fragiles, sont détachés à la main et immediatement travailler...
4,70€
Caractéristiques
| Producteur | Francis Miot |
| Référence | 01844 |
| Catégorie | Epicerie sucrée / Confitures |
Une délicate gelée au parfum subtil et enivrant de rose.
Élaboré à partir de pétales de rose qui restitue à merveille les parfums subtils de cette fleur d'exception. Les roses sont cueillies, au petit matin et les pétales, très fragiles, sont détachés à la main et immediatement travailler pour capter tout leurs aromes. Sa couleur et son parfum sont inimitables pour apporter gourmandise et raffinement.
Personnage emblématique du Sud-Ouest, surnommé « le Pape de la Confiture », Francis Miot a laissé son empreinte et son identité au cœur de la Maison qui en porte son nom et qui continue de porter ses valeurs d’authenticité, de créativité et de savoir-faire. Plusieurs fois récompensé par différents titres, il est Triple champion du monde (classé hors concours), Meilleur Confiturier de France, et reçoit le Vase de Sèvres du Président de la République et prix du Sénat.
Poids net : 0,100kg
Prix au kilo : 47,00€
Conseils de dégustation et de conservation : Cette gelée se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
Vous pouvez l’utiliser pour garnir des desserts tels que les gâteaux et tartes, les verrines, ou encore les macarons. Son goût subtil et sa texture fondante se marient parfaitement avec des créations à base de fruits rouges, de chocolat noir ou de vanille.
