Gelée de vin de Jurançon au piment d'Espelette 100g
Une délicieuse gelée qui vous surprendra par l'originalité de son goût et part la qualité de son vin. Elle accompagne parfaitement les foies gras et autres mets sucrés-salés. Dès sa plus tendre enfance, Francis Miot est curieux et jamais loin de sa grand-mère qui prépare des confitures et des...
3,80€
Caractéristiques
Producteur | Francis Miot |
Référence | 00588 |
Catégorie | Epicerie sucrée / Confitures |
Une délicieuse gelée qui vous surprendra par l'originalité de son goût et part la qualité de son vin. Elle accompagne parfaitement les foies gras et autres mets sucrés-salés. Dès sa plus tendre enfance, Francis Miot est curieux et jamais loin de sa grand-mère qui prépare des confitures et des tartes aux myrtilles.
Après avoir touché à différents métiers, il retourne à ses premiers amours soit la confection de confitures artisanales et pâtisseries régionales. c'est ainsi que la maison Miot voit le jour. Plusieurs fois récompensé par différents titres, il est Triple champion du monde (classé hors concours), Meilleur Confiturier de France, et reçoit le Vase de Sèvres du Président de la République et prix du Sénat.
Poids net : 0,100kg
Prix au kilo : 38,00€
Conseils de dégustation et de conservation : Se déguste en noisette sur un toast de foie gras ou pour déglacer un foie frais poêlé. Se conserve pendant 1 mois au réfrigérateur après ouverture.