Assemblage tajine Mrouzia 60g

Avec votre assemblage Tajine, voyagez en terre marocaine et goutez aux trésors de la cuisine sucrée-salée. Le Mrouzia est un tajine d'agneau aux raisins secs et aux oignons traditionnel du Maroc. C'est même le plat traditionnel de l'Aid el Kebir, la fête du mouton. Pour réalisez votre Tajine, pensez à ajouter des amandes, des raisins secs, du miel, des oignons et bien sur votre mélange spécial tajine Mrouzia.

Créé en 1998, Terre Exotique propose toute une gamme de sels, poivres, de baies, d'épices, de sucres et de cafés du monde entier, découverts lors de différents voyages. L'aventure débute par la découverte de la plantation de Penja, au Cameroun où Erwann de Kerros, fondateur de Terre Exotique, a passé quatre années à s'initier à la pipériculture (la culture du poivre !). Il a ainsi découvert le soin à apporter à chaque grain et l'importance de chaque geste. D'un petit sac rapporté est née une réelle passion pour la découverte des civilisations et de leur gastronomie. Aujourd'hui Terre Exotique offre une fabuleuse collection permettant de partir à la rencontre de nouveaux territoires culinaires.