Huile vierge de noix toastée 25cl


Notre épicerie en ligne vous propose l’huile vierge de Noix toastée, source d’oméga 3 et de vitamine E. Fabriquée à l'Huilerie Beaujolaise selon un procédé traditionnel au moulin de Beaujeu, cette huile de noix séduit par ses notes riches, terreuses et légèrement grillées. Aucun additif n'est...

Produit français

10,30€

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Caractéristiques

Producteur Terre Exotique
Référence 01892
Catégorie Epicerie salée / Huiles & vinaigres

Notre épicerie en ligne vous propose l’huile vierge de Noix toastée, source d’oméga 3 et de vitamine E. Fabriquée à l'Huilerie Beaujolaise selon un procédé traditionnel au moulin de Beaujeu, cette huile de noix séduit par ses notes riches, terreuses et légèrement grillées. Aucun additif n'est ajouté ni pendant la cuisson ni lors du processus de filtration, préservant ainsi la pureté naturelle de l'huile de noix. Son goût corsé et sa saveur prononcée en font un ingrédient puissant, à utiliser avec délicatesse pour sublimer vos plats sans les dominer. Son goût corsé se marie à la perfection avec des crudités amères, et assaisonne vos pommes de terre, haricots secs, lentilles ou fromage. 

Créé en 1998 Terre exotique propose toute une gamme de poivres cubètes, de baies, d'épices, de sucres et de cafés du monde entier découverts lors de différents voyages. L'aventure débute par la découverte de la plantation de Penja, au Cameroun où Erwann de Kerros fondateur de Terre Exotique a passé quatre années à s'initier à la pipériculture. Il a ainsi découvert le soin à apporter à chaque grain et l'importance de chaque geste. D'un petit sac rapporté est née une réelle passion pour la découverte des civilisations et de leur gastronomie.

Informations nutritionelles pour 100ml

Energie
3768 kJ / 900 kcal
Lipides
100 g
   dont acides gras saturés
9,8 g
Ingrédients : Huile vierge de noix 100%. - Allergènes : Fruits à coques
Poids net : 250ml
Prix au litre : 41,20€

Conseils de dégustation et de conservation : Se conserve à l'abri de la lumière, au sec, entre 8°C et 20°C
L'huile de noix ne doit pas être chauffé à la cuisson. S'utilise à froid en assaisonnement.

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