Soupe de poisson de roche 370ml


Symbole de la tradition gourmande locale c'est le produit phare, la recette la plus typique et la plus ancienne des spécialités Sétoises ! Pour cette soupe de poissons de roche pas de secret ! De l'eau, du poisson, de la tomate, des légumes, une bonne huile d'olive, du safran et surtout pas...

Nutriscore b Produit français

5,90€

P. de nice
Un pot cassé dans le transport malgré un emballage très protecteur
D. de le cres
Excellente
En stock - Expédition sous 24h

Caractéristiques

Producteur Azais Polito
Référence 00347
Catégorie Epicerie salée / Produits de la mer

Symbole de la tradition gourmande locale c'est le produit phare, la recette la plus typique et la plus ancienne des spécialités Sétoises ! Pour cette soupe de poissons de roche pas de secret ! De l'eau, du poisson, de la tomate, des légumes, une bonne huile d'olive, du safran et surtout pas de farine ni d'épaississant. Du poisson, rien que du poisson ! Convient pour 3 à 4 assiettes.

Azais Polito est la plus ancienne conserverie artisanale de la ville de Sète. Depuis les années 60 la famille Polito propose des spécialités fines de poissons, elle est connue et reconnue pour ses fabrications 100% naturelles. Elle est devenue au fil des années une signature de qualité grâce à la composition de ses produits riches en poissons. Les recettes sont élaborées en fonction des résultats des pêches et sont appréciées par les fin gourmets de par leurs qualités gustatives exceptionnelles.

Informations nutritionelles pour 100g

Energie
230 kJ / 55 kcal
Lipides
2,2 g
   dont acides gras saturés
0,5 g
Glucides
0,6 g
   dont sucres
0,6 g
Fibres
1 g
Protéines
7,8 g
Sel
1,34 g
Sodium
0,54 g
Ingrédients : Poisson de Roche de Méditerranée 52%, Eau, Concentré de tomate, Sel, Oignon, Carotte, Poireau, Huile d'olive vierge extra, Vin blanc, Epices, Plantes aromatiques et Safran. - Allergènes : Poissons sans OGM, Non ionisé
Poids net : 0,320kg
Prix au kilo : 18,44€

Conseils de dégustation et de conservation : Versez le contenu du bocal dans une casserole additionné d'un volume du pot d'eau, puis portez à ébullition. Servir dans une soupière accompagnée de croûtons aillés nappés de rouille Sétoise aux œufs frais et de fromage râpé. Conserver au sec, à l'abri de la lumière et à température ambiante. Après ouverture, se conserve 2 à 3 jours

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