Velouté de homard 370ml

Produit français

9,90€

Arnaud
Excellent produit, puissance des goûts et texture parfaite. Comme à l accoutumé pour cette marque manque un peu de sel à mon goût. Je rachèterai et recommande
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Caractéristiques

Producteur Azais Polito
Référence 00133
Catégorie Epicerie salée / Produits de la mer

Ce velouté est certainement un des plus concentré du marché ! Elaboré dans le respect du savoir faire de la Maison Azaïs Polito et de la tradition Sétoise, il est un véritable concentré de saveurs ! L'utilisation de matières premières d'excellente qualité (sans colorant) ainsi que sa méthode artisanale de fabrication confère à ce produit un positionnement haut de gamme. Convient pour 2 à 3 assiettes.

Azais Polito est la plus ancienne conserverie artisanale de la ville de Sète. Depuis les années 60 la famille Polito propose des spécialités fines de poissons, elle est connue et reconnue pour ses fabrications 100% naturelles. Elle est devenue au fil des années une signature de qualité grâce à la composition de ses produits riches en poissons. Les recettes sont élaborées en fonction des résultats des pêches et sont appréciées par les fin gourmets de par leurs qualités gustatives exceptionnelles.

Informations nutritionelles pour 100g

Energie
276 kJ / 66 kcal
Lipides
2,34 g
   dont acides gras saturés
0,49 g
Glucides
2,54 g
   dont sucres
0,49 g
Fibres
1,09 g
Protéines
7,51 g
Sel
0,77 g
Ingrédients : Eau, Tomates, HOMARD 20%, Oignon, Vin Blanc, Carotte, Concentré de tomate, Sel, Huile d'olive vierge extra, LAIT, Poireau, Epaississant : Farine de graines de caroube, Plantes aromatiques, Gélifiant : Carraghénane (extrait d'algues marines) et Epices. - Allergènes : CRUSTACE (homard) - LAIT sans OGM, Non ionisé.
Poids net : 0,320kg
Prix au kilo : 30,94€

Conseils de dégustation et de conservation : Versez le contenu du bocal dans une casserole additionné d'un demi volume du pot d'eau, puis portez à ébullition. Servir dans une soupière accompagné de croûtons à l'ail nappés de rouille Sétoise. Vous pouvez également mettre à cuire dans ce délicieux velouté des petites pâtes safranées.

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