Graines de sésame saveur wasabi 50g
Découvrez sur notre épicerie en ligne l’originalité des graines de sésames subtilement torréfiées avec du wasabi ! Ce mariage audacieux d'épices allie le croquant délicat du sésame grillé à la puissance aromatique et piquante du wasabi. Un véritable concentré de caractère pour rehausser tous...

7,45€
Caractéristiques
Producteur | Terre Exotique |
Référence | 01794 |
Catégorie | Epicerie salée / Epices & aromates |
Découvrez sur notre épicerie en ligne l’originalité des graines de sésames subtilement torréfiées avec du wasabi ! Ce mariage audacieux d'épices allie le croquant délicat du sésame grillé à la puissance aromatique et piquante du wasabi. Un véritable concentré de caractère pour rehausser tous vos plats, de l’apéritif aux recettes les plus élaborées. L’enrobage au wasabi est réalisé lors de la torréfaction, permettant aux arômes de se fixer en douceur sur les graines tout en développant des notes grillées irrésistibles. Le sésame apporte des notes de noisette grillée tandis que le wazabi apporte du peps et du piquant.
Quelques idées culinaires :
- Salades, nouilles sautées ou wok : Parsemez juste avant de servir pour conserver tout le croquant.
- Sauce dip au wasabi et sésame : mélangez des graines de sésame au wasabi avec du yaourt grec et du wasabi pour créer une sauce dip épicée et crémeuse. Parfait pour accompagner des légumes à croquer pour un apéritif .
- Pains maison ou crackers : intégrez-les dans la pâte ou en topping avant cuisson.
Poids net : 0,050kg
Prix au kilo : 149,00€
Conseils de dégustation et de conservation : Le goût étant bien présent, il est conseillé de ne pas trop saler vos préparations.