Duo de fonds de veau et volaille

Le lot comprend : 1x Fond de veau 180g et 1x Fond de volaille 180g Fond de veau : Profitez du fond de veau de la Maison Castaing. Parfait pour élaborer vos sauces et donner du gôut aux viandes blanches, rouges ou de gibiers ! Fond de volaille : Profitez du fond de volaille de la Maison...

6,90€

C. de les rairies

PARFAIT POUR PREPARATION

J. de st didier au mont d or

Excellent

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1 x Fond de veau 180g
1 x Fond de volaille 180g

Caractéristiques

Producteur	Castaing
Référence	01056
Catégorie	Epicerie salée / Sauces

Le lot comprend : 1x Fond de veau 180g et 1x Fond de volaille 180g

Fond de veau : Profitez du fond de veau de la Maison Castaing. Parfait pour élaborer vos sauces et donner du gôut aux viandes blanches, rouges ou de gibiers !
Fond de volaille : Profitez du fond de volaille de la Maison Castaing. Parfait élaborer vos sauces et donner du gôut à vos viandes blanches.

C'est à Coudures petit village des Landes qu'en 1925 Joseph Castaing décide de fonder la Maison Castaing. Véritable emblème de la gastronomie Française elle s'engage à collaborer avec des exploitations à taille humaine et permet ainsi de respecter les valeurs fondatrices qui sont l'excellence, l'authenticité et la qualité. Ambassadeur de la cuisine Française c'est aujourd'hui dans le monde entier que leurs produits font sensation, notamment sur la table de grands restaurants, dans de prestigieux hôtels ou encore en épicerie fine.

Fond de veau 180g

Informations nutritionelles pour 100g

Energie

180 kJ / 43 kcal

Lipides

2,4 g

dont acides gras saturés

0,8 g

Glucides

4,6 g

dont sucres

0,5 g

Fibres

0 g

Protéines

0,5 g

Sel

1,1 g

Ingrédients : Eau, os de veau, vin blanc (sulfites), amidon transformé de maïs, échalotes, graisse de canard, oignons, poireaux, carottes, sel, farine de blé, concentré de tomates, céleri, ail, poivre, plantes aromatiques, épices. - Allergènes : Sulfites, Blé.
Poids net : kg

Fond de volaille 180g

Informations nutritionelles pour 100g

Energie

226 kJ / 54 kcal

Lipides

4,2 g

dont acides gras saturés

1,4 g

Glucides

3,9 g

dont sucres

0,5 g

Protéines

0,5 g

Sel

0,93 g

Ingrédients : Eau, carcasse de volaille, graisse de canard, poireaux, échalotes, amidon transformé de maïs, oignons, carottes, farine de blé, sel, céleri, ail, plantes aromatiques, épices. - Allergènes : Blé, céleri.
Poids net : kg