Purée de piment rouge au citron vert 100g

La purée de piments rouges au citron est un excellent condiment pour rehausser vos plats, cette purée allie le mordant du piment rouge à l’acidité du citron vert ! La combinaison parfaite de puissance et de vivacité rend cet épice idéale pour la viande et les fruits de mer grillés ou rôtis. Utilisez le également pour donner du peps à vos tacos, fajitas et burritos ou utilisez le pour intensifier les vinaigrettes et les sauces. Un mélange de saveurs épicées et acides !

Cette pâte est préparée à partir de piments Habanero rouges et de citrons verts cultivés par des artisans sénégalais près du village de Dakar. Leur expertise se reflète dans un savoir-faire traditionnel vous offrant des arômes riches et profonds. 

Idées recettes pour cuisiner avec la purée de piment rouge au citron vert :

- Préparez des crevettes épicées en les faisant mariner toute une nuit dans de l’huile d’olive, de l’ail et de la purée de piments. Vous n’aurez plus qu’à faire griller vos crevettes à la poêle. Parfait pour un apéritif.
- Vinaigrette et sauce : il vous suffit d’en ajouter une cuillère à café à vos sauces pour relever vos salades ouvos viandes.
- Marinade de crevettes épicées : marinez des crevettes avec la purée de piment rouge au citron vert, de l'ail et de l'huile d'olive avant de les griller pour un apéritif savoureux ;
- Tacos au poulet piquant : ajoutez cette purée à votre préparation de poulet pour des tacos relevés et frais ;
- Vinaigrette pimentée : incorporez la purée à une vinaigrette maison pour assaisonner vos salades avec une touche d'acidité et de piquant ;
- Dip épicé : mélangez la purée avec du yaourt grec et du concombre râpé pour un dip épicé et rafraîchissant, parfait pour des légumes crus.