Purée de piment rouge au citron vert 100g

La purée de piments rouges au citron est un excellent condiment pour rehausser vos plats, cette purée allie le mordant du piment rouge à l’acidité du citron vert ! La combinaison parfaite de puissance et de vivacité rend cet épice idéale pour la viande et les fruits de mer grillés ou rôtis. Utilisez le également pour donner du peps à vos tacos, fajitas et burritos ou utilisez le pour intensifier les vinaigrettes et les sauces. Un mélange de saveurs épicées et acides !

Cette pâte est préparée à partir de piments Habanero rouges et de citrons verts cultivés par des artisans sénégalais près du village de Dakar. Leur expertise se reflète dans un savoir-faire traditionnel vous offrant des arômes riches et profonds. 

Quelques idées culinaires :

- Préparez des crevettes épicées en les faisant mariner toute une nuit dans de l’huile d’olive, de l’ail et de la purée de piments. Vous n’aurez plus qu’à faire griller vos crevettes à la poêle. Parfait pour un apéritif.

- Vinaigrette et sauce : il vous suffit d’en ajouter une cuillère à café à vos sauces pour relever vos salades ou vos viandes.