Piment oiseau 25g

Découvrez ce piment classé 10/10 sur l'échelle de Scoville et donnez du peps à vos préparations. S'utilise aussi bien pour vos préparations créoles (rougail, accras, colombo, carry) que pour réaliser de délicieuses huiles pimentées maison pour enflammer vos soirées pizza. Pour les plus audacieux, il sera également possible de l'incorporer dans les crèmes desserts, les pâtisseries chocolatées, le chocolat chaud ou même dans vos cocktails sour à base de rhum ! Attention, rappelons tout de même que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération. Etoffez dès maintenant votre gamme de piments en poudre avec notre iconique piment oiseau, pour toujours plus de piquant.

Créé en 1998, Terre Exotique propose toute une gamme de sels, poivres, de baies, d'épices, de sucres et de cafés du monde entier, découverts lors de différents voyages. L'aventure débute par la découverte de la plantation de Penja, au Cameroun où Erwann de Kerros, fondateur de Terre Exotique, a passé quatre années à s'initier à la pipériculture (la culture du poivre !). Il a ainsi découvert le soin à apporter à chaque grain et l'importance de chaque geste. D'un petit sac rapporté est née une réelle passion pour la découverte des civilisations et de leur gastronomie. Aujourd'hui Terre Exotique offre une fabuleuse collection permettant de partir à la rencontre de nouveaux territoires culinaires.