2 Fleurs de sel de l'île de Ré 90g

Produit français

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2 x Fleur de sel de l'île de Ré 90g

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Caractéristiques

Producteur Terre Exotique
Référence 00707
Catégorie Epicerie salée / Sels & poivres

Profitez d'un lot de 2 fleur de sel de l'île de Ré 90g. Le sel de l'île de Ré se dépose en touche finale sur vos plats ou desserts ! Issue d'un travail artisanal, la fleur de sel à besoin de beaucoup de soleil, de mer et de vent. C'est à l'évaporation de l'eau sous l'action conjuguée de soleil et de vent qu'une mince couche de cristaux blanc se forment à la surface des oeillets. Notez que le sel de l'île de Ré ne se récolte pas ! il se cueille !

Créé en 1998 Terre exotique propose toute une gamme de sels, de baies, d'épices, de sucres et de cafés du monde entier découverts lors de différents voyages. L'aventure débute par la découverte de la plantation de Penja, au Cameroun où Erwann de Kerros fondateur de terre exotique a passé quatre années à s'initier à la pipériculture. Il a ainsi découvert le soin à apporter à chaque grain et l'importance de chaque geste. D'un petit sac rapporté est née une réelle passion pour la découverte des civilisations et de leur gastronomie. Aujourd'hui Terre Exotique offre une fabuleuse collection permettant de partir à la rencontre de nouveaux territoires culinaires.

Informations nutritionelles pour 100g

Fibres
27 g
Sodium
38,76 g
Calcium
0 g
Fer
0 g
Ingrédients : Fleur de sel. - Allergènes : Sans allergène
Poids net : 0,180kg
Informations nutritionelles pour 100g

Lipides
0 g
   dont acides gras saturés
0 g
Glucides
0 g
Fibres
27 g
Protéines
0 g
Sel
98 g
Sodium
38,76 g
Calcium
0 g
Fer
0 g
Ingrédients : Fleur de sel. - Allergènes : Sans allergène.
Poids net : 0,180kg

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