Coffret La route du sel

Coffret La route du sel : trois sels d’exception pour révéler vos plats !

Partez à la découverte des sels aromatiques emblématiques de Terre Exotique avec ce coffret cadeau composé de sel Fou, sel halen môn et sel Viking. Trois signatures aux profils très différents, pour éveiller vos papilles et enrichir toutes vos créations culinaires.

Comment déguster les sels du coffret La route du sel ?

Ces sels s’utilisent en finition, juste avant de servir, pour profiter pleinement de leur texture et de leurs arômes. Saupoudrés sur des viandes, des légumes, des poissons ou même des desserts, ils apportent une touche finale originale et savoureuse. Leurs parfums singuliers transforment vos plats du quotidien en assiettes pleines de caractère.
Des arômes intenses, subtils ou fumés

    - Sel Fou : vif, épicé et aromatique, avec des notes de piment, poivre, thym et romarin.
    - Sel halen môn : marin, délicat, légèrement fumé et subtilement sucré..
    - Sel Viking : puissant, fumé et boisé, il évoque les braises, le feu de bois et les rivages scandinaves.

Chaque sel possède une personnalité forte qui enrichit votre cuisine, de l’entrée au dessert.

Créé en 1998, Terre Exotique propose toute une gamme de poivres cubètes, de baies, d'épices, de sucres et de cafés du monde entier découverts lors de différents voyages. L'aventure débute par la découverte de la plantation de Penja, au Cameroun, où Erwann de Kerros, fondateur de Terre Exotique, a passé quatre années à s'initier à la pipériculture. Il a ainsi découvert le soin à apporter à chaque grain et l'importance de chaque geste. D'un petit sac rapporté est née une réelle passion pour la découverte des civilisations et de leur gastronomie.