Fleur de sel aux épices grillées en tube 40g
Sublimez vos recettes avec cette fleur de sel aux épices grillées. Issu des salines d’Ifaty situées au sud-ouest de Madagascar, ce sel est récolté à la main avec le plus grand soin et présente une texture incomparable grâce à sa finesse et sa délicate cristallisation. Il est associé à un...

4,85€
Caractéristiques
Producteur | Terre Exotique |
Référence | 01801 |
Catégorie | Epicerie salée / Sels & poivres |
Sublimez vos recettes avec cette fleur de sel aux épices grillées. Issu des salines d’Ifaty situées au sud-ouest de Madagascar, ce sel est récolté à la main avec le plus grand soin et présente une texture incomparable grâce à sa finesse et sa délicate cristallisation. Il est associé à un délicieux mélange d’épices torréfiées dans les ateliers de Terre Exotique, en Touraine.
Composé des épices emblématiques de l’île de la Réunion au service des saveurs intenses et gourmandes, consécutives à une torréfaction aux petits oignons : la coriandre, le sésame, l’ail, le fenugrec, mélangés à la force du cumin. Celui-ci vous rappellera les parfums d’une île où la cuisine sera pour vous un plaisir. Non piquante et équilibrée, elle convient à toute la famille et s’utilise facilement comme un sel de table raffiné.
Poids net : 0,040kg
Prix au kilo : 121,25€
Conseils de dégustation et de conservation : Saupoudrez en fin de cuisson ou juste avant de servir, pour profiter pleinement de ses arômes