Curry rouge 60g

Ajoutez dès maintenant ce curry rouge en poudre à votre collection d'épices et assemblages et parfumez vos plats à la façon thaïlandaise ! Idéal pour réaliser vos bouillons de crevettes, vous pourrez également l'ajouter pour relever vos soupes de nouilles et bien évidement pour préparer vos currys au lait de coco. Ce curry rouge est particulièrement adapté pour la préparation des viandes en sauces. Le conseil de notre epicerie en ligne : Pensez à l'associer au piquant fruité du gingembre ou au goût herbacé de la coriandre pour en exploiter la pleine richesse.

Créé en 1998, Terre Exotique propose toute une gamme de sels, poivres, de baies, d'épices, de sucres et de cafés du monde entier, découverts lors de différents voyages. L'aventure débute par la découverte de la plantation de Penja, au Cameroun où Erwann de Kerros, fondateur de Terre Exotique, a passé quatre années à s'initier à la pipériculture (la culture du poivre !). Il a ainsi découvert le soin à apporter à chaque grain et l'importance de chaque geste. D'un petit sac rapporté est née une réelle passion pour la découverte des civilisations et de leur gastronomie. Aujourd'hui Terre Exotique offre une fabuleuse collection permettant de partir à la rencontre de nouveaux territoires culinaires.